江戸期書物「本朝食鑑」記載の米酢製造法を再現、乳酸発酵酢が江戸期まで酢料理に使われていた説を提唱　～醸造学専攻 博士後期課程 修了の柳原 尚之さんら共同研究～

2024.6.17

残り10日！地域資源を豊富に使用したバスソルトを届けたい！ ～東京農業大学の学生コスメ®プロジェクトが商品化めざしてクラウドファンディング～

2024.6.12

産・官・学連携で推進する食品ロス削減の取り組みが 環境省の「mottECO（モッテコ）導入モデル事業」に採択

2024.6.10

食品安全健康学専攻 高橋 尚子さんが「第78回日本栄養・食糧学会大会」で学生優秀発表賞を受賞

2024.6.10

分子生命化学専攻の綾部 千宏さん、松本 優月さん、上原 佳夏さんらによる研究成果がアメリカ化学会（ACS）の発行する専門誌に掲載

2024.6.10

食品安全健康学科 井上 博文 准教授が「第78回日本栄養・食糧学会大会」で奨励賞を受賞

2024.6.10

江口 文陽 学長・理事長と森林総合科学科 矢部 和弘 教授が第51回「環境賞」贈賞式に参加

2024.6.7

食品安全健康学科 上原 万里子 教授が「2023年度飯島藤十郎食品科学賞」を受賞

2024.6.5

東京農業大学をパリ・サクレー大学のラファエル・オーモン教授が視察

2024.5.28

東京農業大学 博士後期課程支援事業のSPRING採択プロジェクトが「問題解決力醸成セミナー」を開催

2024.5.28

「造園科学科100周年記念式典（記念シンポジウム）・祝賀会」を開催　～これからの100年に向けた新たな歩みがスタート～

2024.5.23

分子微生物学科 小泉 敬彦 助教が「日本菌学会奨励賞」を受賞

2024.5.20