舘 博 名誉教授が、「日本醸造学会功績賞」を受賞
2025年10月10日
教育・学術
舘 博 名誉教授が、10月8日（水）、北とぴあ・つつじホール（東京都 北区）で開催された「令和7年度日本醸造学会大会」で「日本醸造学会功績賞」を受賞し、表彰されました。
”醤油に関する広範な研究、後進の育成、並びに醤油に関する幅広い広報”が評価され、今回の受賞となりました。
日本醸造学会功績賞
【受賞者】舘 博 名誉教授
【受賞理由】「醤油に関する広範な研究、後進の育成、並びに醤油に関する幅広い広報」
ニュースリリース