農芸化学科 齋藤 彰宏 助教がTokyofmラジオ番組「あぐりずむ」に出演し「鉄分を多く含むコメ」について解説
2026年6月5日
メディア
農芸化学科 齋藤 彰宏 助教が6月4日（木）放送のTokyofmラジオ番組「あぐりずむ」に出演し「鉄分を多く含むコメ」について解説しました。
黒米型の高鉄米
齋藤助教ら研究グループは遺伝子組換えを用いずに鉄含量を高めたイネ系統の開発に成功しています。番組のオンエアレポートも公開されているので、ぜひご覧ください。
またラジコでタイムフリー聴取可能です。
研究成果の概要は以下をご覧ください。