森林総合科学科 江口 文陽 教授（東京農業大学 学長 / 学校法人東京農業大学 理事長）がNHK Eテレ「ヴィランの言い分」に出演し、シイタケについて解説します。

詳細情報

【放送日】7月19日（土）10：30 〜 11：00　
【再放送】7月23日（水）19：25 〜 19：55　　　　　　
【放送局】NHK Eテレ
【番組名】ヴィランの言い分『シイタケ』
　※NHKプラスで見逃し配信を予定

• NHK Eテレ「ヴィランの言い分」公式ホームページ

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KEYWORDS

木質化学、木材保存化学、木質バイオマス、きのこ、精油、酵素、薬理効果