醸造科学科 前橋 健⼆ 教授が、NHK「⼩雪と発酵おばあちゃん」に出演し、発酵食について解説します。

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【(再)放送】7⽉27⽇（日）18:00-18:30

【放送局】NHK Eテレ
【番組名】⼩雪と発酵おばあちゃん 青森 ごど

• ⼩雪と発酵おばあちゃん 青森 ごど│NHK

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