醸造学専攻 酒類生産科学研究室 大学院生（M2)の吉澤 耕さんが「第75回日本生物工学会大会」にて学生優秀発表賞を受賞しました。

第75回日本生物工学会大会 学生優秀発表賞

【受賞者】吉澤 耕さん（醸造学専攻 酒類生産科学研究室）
【発表】「清酒に含まれる糖アルコール配糖体の探索」

• 第75回日本生物工学会大会
• 醸造技術分野 酒類生産科学研究室