食品安全健康学科 井上 博文 准教授が「第78回日本栄養・食糧学会大会」で奨励賞を受賞
2024年6月10日
教育・学術
食品安全健康学科 井上 博文 准教授が5月24日（金）~26日（日）に開催された「第78回日本栄養・食糧学会大会」で奨励賞を受賞しました。
日本栄養・食糧学会大会の奨励賞は栄養科学または食糧科学に関する基礎的あるいは応用的研究を行い、将来の発展を期待し得る研究者に贈られています。
「第78回日本栄養・食糧学会大会」奨励賞
【研究題目】抗老化タンパク質を制御する食品成分に関する研究
【受賞者】井上 博文 准教授
