デザイン農学科4年生原澤萌子さん横田侑佳さん野口治子准教授がFMヨコハマ「Lovely Day〜hana金〜」に出演しました。

2021年6月14日

メディア

　デザイン農学科4年原澤萌子さん横田侑佳さん野口治子准教授がFMヨコハマ「Lovely Day」〜hana〜に出演しました。

　放送では、野口　治子准教授と食機能科学研究室の学生、ミツカングループの株式会社ZENB JAPAN（ゼンブジャパン）がレシピを開発したサンドイッチ、「ZENBサンド」について紹介されています。

　「ZENBサンド」は、普段捨ててしまう部分までまるごと野菜を使った「ZENB PASTE（ゼンブペースト）」と、小麦を無駄なく使う全粒粉パンでつくられたサンドイッチです。

詳細情報

【放送局】FMヨコハマ
【放送日】6月11日（金）9:00-12:00
【番組名】「Lovely Day♡ 〜hana金〜」

　この度、「ZENBサンド」が農林水産省の食育活動表彰を受賞し、受賞内容紹介動画が公開されました。