今年も北海道オホーツクキャンパス学食で地元 網走産ホタテガイとシジミを用いた特別メニューを提供
2026年6月11日
お知らせ
北海道オホーツクキャンパス学食で6月9日(火)と11日(木)の2日間、網走漁業協同組合、西網走漁業協同組合、網走市から提供されたホタテガイとシジミを用いた特別メニューが提供されました。。
これは生物産業学部の学生たちによる地元の重要な産業であるホタテ漁への貢献に対し、地元漁協、網走市から感謝の想いを込めて提供されており、食堂に訪れた多くの学生が格安で提供される地元網走の味を堪能しました。


学生たちが「網走産ホタテ丼」、「網走湖産しじみ汁」に舌鼓を打つ様子は複数メディアにより紹介されています。
メディア情報

また、網走市で行われているホタテバイトには、毎年多くの東京農業大学の学生たちが参加しています。
東京農業大学と網走市のホタテ漁業について興味のある方は海洋水産学科 千葉 晋 教授による動画「ホタテ学」をご視聴ください。
