食品安全健康学科 山根 拓実 准教授が東京農大オープンカレッジで開催する講座「分子栄養学で美しい肌を手に入れる」が日本経済新聞に掲載
2023年10月30日
メディア
食品安全健康学科 山根 拓実 准教授が11月、東京農大オープンカレッジ（代田キャンパス）で開催する講座「分子栄養学で美しい肌を手に入れる」が日本経済新聞に掲載されました。
この講座では皮膚の構造・機能に関して詳細に解説し、コラーゲンやヒアルロン酸、セラミドなどの皮膚を構成する分子と食との関連、最近の知見に関して詳細に説明する予定で、参加者は、ヒアルロン酸をお土産として持ち帰れる特典付きです。