11月5日（土）東京農業大学創立125周年記念事業 総合研究所ハラル研究プロジェクト主催シンポジウム「イスラム教の食事“ハラール食品”に対して何を考えるべきか」?日本人の食の国際化とオリンピックにむけて?開催
2016年11月2日
教育・学術
ハラル研究プロジェクト（研究代表者：久保田紀久枝教授）主催のシンポジウムを以下のとおり開催いたしますので、ぜひご参加ください。
●「イスラム教の食事“ハラール食品”に対して何を考えるべきか」?日本人の食の国際化とオリンピックにむけて?
日時 ：11月5日（土）13:00?16:55
場所 ：世田谷キャンパス 横井講堂
13:00? はじめに
東京農業大学 副学長 新部昭夫
東京農業大学 総合研究所 所長 山本祐司
13:10? 講演１
「イスラム教徒と一緒に過ごしてわかったハラールな事」
文教大学 健康栄養学部 教授 笠岡誠一氏
14:00? 講演２
「多民族・多文化・多宗教社会のマレーシアとハラール」
マレーシア政府観光局 マーケティングマネージャー 徳永誠氏
15:10? 講演３
「マレーシアのハラールについて」
マレーシア大使館 参事官（農業） ニック ノル アイザ氏
16:00? 講演４
「ハラール和食と、食のバリアフリー」
HALAL RECIPES JAPAN 代表 稗田麻衣氏
16:50? 終わりに
東京農業大学 ハラル研究プロジェクト代表 久保田紀久枝
17:00? 情報交換会
-------------------------------------------------
＜参加申込み＞
情報交換会のみ申込み制（参加費1,000円）。メールまたはFaxでお申込みください。
＊シンポジウムはお申し込み・参加費 不要です。
＜お問合せ先＞
東京農業大学総合研究所（担当：横山）
東京都世田谷区桜丘1-1-1
Tel：03-5477-2532 Fax：03-5477-2634
E-mail：