学生ベンチャー企業「うつせみテクノ」の取り組みが読売新聞に掲載されました。

2022年2月18日

メディア

　2月17日発行読売新聞に学生ベンチャー企業「うつせみテクノ」の取り組みが掲載されました。

　記事では北九州市小倉北区の魚町銀天街に設置された様々な昆虫食を販売する自販機について掲載され、自販機の設置に協力した「うつせみテクノ」の取り組みについても紹介されています。

　「うつせみテクノ」は、バイオロボティクス研究室と共に、食品ロスを活用した代替タンパク質として昆虫生産を行い、新しい昆虫日本農業・食文化創出を目指しています。昆虫生産・加工流通・商品開発・ブランド化など行うアグリテックベンチャー企業です。