醸造学専攻 真崎 祥子さん(博士後期課程3年)が9月9～10日、学習院大学百周年記念会館で開催された｢2026年度（第40回）日本放線菌学会大会 東京｣にて最優秀ポスター賞を受賞しました。

｢第40回日本放線菌学会大会｣
最優秀ポスター賞

【研究タイトル】NaClによる塩蔵発酵浸漬液「くさや汁」由来Streptomyces属放線菌の二次代謝産物生産誘導
【受賞者】真崎 祥子さん (醸造学専攻 博士後期課程3年)
【発表者】真崎祥子(東農大院・醸造), 山口葉那(東農大・醸造), 金山なな(東農大・醸造), 大垣翔(広島大院・統合生命), 手島愛子(広島大院・統合生命), 海野良輔(東農大・醸造), 石川森夫(東農大・醸造), Taifo Mahmud (Oregon state Univ.), 荒川賢治(広島大院・統合生命), 鈴木敏弘(東農大・醸造)　　　　　　　※敬称略

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