北の大地で感動し、体験し、学び、究めよう

　バイオ資源、バイオ産業にかかわる自然・生命・人間・社会を幅広く扱う生物産業学の先駆けというべきこの学部に、平成18年度から「アクアバイオ 学科」が誕生しました。既存の「生物生産学科」「食品科学科」「産業経営学科」の3学科にこの新学科を加え、北の大地、オホーツクでしかできないオホーツク学が展開されます。感動体験、学問追究の幅がさらに大きく広がります。
　豊かな大自然に囲まれた日本有数の畑作地帯オホーツクの大地で、生物生産・自然環境・生命を科学する生物生産学科。生物資源の新機能の開発や食品の加工と食の安全を科学する食品科学科。オホーツクならでの数々の体験学習を基に、地域から世界へ羽ばたく経営の専門家を育てる産業経営学科の3学科に加え、世界の四大漁場のオホーツク水域を体験モデルとして、世界の水産と水圏環境を科学するアクアバイオ学科の4学科体制になりました。大学の理念でもある「人物を畑に還す」をモットーにした「実学主義」をオホーツクの広大なフィールドで実現させていきます。
　自然科学と社会科学を融合した教育体系の下、生命・食料・資源・環境問題に関する深い知識と技術を習得し、生物産業・地域産業の発展および地域社会・国際社会に貢献できる人材を育成します。豊かな大自然を対象とした実体験教育、地域が持つ「農と自然の教育力」にもバックアップされながらの体験の数々は他では望むべくもないものばかり。全国有数の農林水産業、食品加工業、流通業と連携した「網走寒冷地農場」「臨海研究センター」「食品加工技術センター」など附属施設を活用した実習も実学主義を地でいく本格的なものです。生産・加工技術、自然環境保全手法、経営技法など実社会で即通用する高度技術を身に付けることができます。