醸造科学科がWeb掲載「発酵美食」の取材に協力しました。
2022年1月11日
メディア
醸造科学科がWeb掲載「発酵美食」の取材に協力しました。
「発酵人 未来の発酵人が集う！醸造を専門的に学べる「醸造科学科」とは？」をテーマに前橋 健二教授、調味食品科学研究室所属の今井 美優希さんが取材協力しております。
ニュースリリース
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2022年1月11日
メディア
醸造科学科がWeb掲載「発酵美食」の取材に協力しました。
「発酵人 未来の発酵人が集う！醸造を専門的に学べる「醸造科学科」とは？」をテーマに前橋 健二教授、調味食品科学研究室所属の今井 美優希さんが取材協力しております。