応用生物科学研究科 食品安全健康学専攻修士2年 澤田 麻由香さんが第75回 日本栄養・食糧学会大会トピックス賞を受賞しました。

　澤田さんは7月3日（土）～7月4日（日）にオンライン開催された第75回 日本栄養・食糧学会大会に参加し、「メチオニン代謝副産物：硫化水素イオンが軟骨細胞初期分化マーカー Sox9 の発現制御に及ぼす影響」を発表しました。

第75回 日本栄養・食糧学会大会トピックス賞

「メチオニン代謝副産物：硫化水素イオンが軟骨細胞初期分化マーカー Sox9 の発現制御に及ぼす影響」
発表者：澤田 麻由香（応用生物科学研究科　食品安全健康学専攻修士2年）
指導教員：井上 博文 　田中 未央里　高橋 信之　上原 万里子

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