食料環境経済学科 野々村 真希 准教授が日本フードシステム学会「学会誌賞」を受賞
2025年7月8日
教育・学術
食料環境経済学科 野々村 真希 准教授が、日本フードシステム学会の2025年度「学会誌賞」を受賞しました。
この賞は日本フードシステム学会誌「フードシステム研究」に、特に優れた論文を執筆した正会員に贈られるものです。
日本フードシステム学会「学会誌賞」
【著 者】野々村 真希 准教授(食料環境経済学科)
【対象論文】様々な人の参加・実施を想定した家庭系食品ロス削減の介入方法の検討−オンライン料理教室による介入−
KEYWORDS
食品ロス、グリーン・ツーリズム、農業の多面的機能、新エネルギー、SDGs、フードバンク