昆虫イノベーションセミナー 〜日本昆虫ビジネス・研究最前線！〜
2022年5月25日
メディア
6月23日、6月24日の2日間、昆虫をキーワードに、企業や大学研究者、ベンチャーが新しい取り組みをしており、オンラインセミナーが開催されます。
このセミナーに、東京農業大学発学生ベンチャー「うつせみテクノ」、長島孝行教授、石川忠教授が登壇します。
「うつせみテクノ」は、バイオロボティクス研究室と共に、食品ロスを活用した代替タンパク質として昆虫生産を行い、新しい昆虫日本農業・食文化創出を目指しています。昆虫生産・加工流通・商品開発・ブランド化など行うアグリテックベンチャー企業です。
是非ご参加下さい（一般参加2,000円、学生無料）。以下のリンクから申し込みが可能です。
イベント詳細
1日目（6月23日 12:55～16:30）：企業新規事業・ベンチャーの取り組み
- 12:55～ 挨拶：飯島明宏 教授（高崎経済大学）／司会進行：佐々木 豊 教授（東京農業大学）
- 13:00～TAKEO：「2014年創業 昆虫食総合企業」
- 13:20～環境機器：「昆虫事業と生産施設における防虫技術」
- 13:40～太陽グリーンエナジー：「エネルギーと食料の生産へ」
- 14:00～ハイジェント：「電子部品加工から昆虫生産へ」
- 14:20～安川電機：「ロボットから昆虫食へ」
- 14:40～ウム・ヴェルト：「食品リサイクルでの循環農業と昆虫食による地方創生計画」
- 15:00～伊藤忠食糧株式会社：「昆虫食と共に食の進化へ」
- 15:20～サイバーエージェント：「昆虫食への挑戦」
- 15:40～陸えびJAPAN：「岡山県からの挑戦」
- 16:00～ディスカッション（飯島明宏 教授）
2日目（6月24日 12:55～16:40）：大学系ベンチャーや大学研究者の研究や活動紹介
- 12:55～ 挨拶：飯島明宏 教授（高崎経済大学）／司会進行：佐々木 豊 教授（東京農業大学）
- 13:00～高崎経済大学発・フューチャーノート：「文系大学発ベンチャーの取り組む食用昆虫事業と今後の展望」
- 13:20～早稲田大学発・エコロギー：「コオロギでつくる世界で一番サステナブルな食の未来」
- 13:40～東京農業大学発・うつせみテクノ：「うつせみテクノの活動と今後の展開」
- 14:00～東京農工大学・鈴木丈詞 准教授：「総合的生物生産に向けた昆虫環境工学」
- 14:30～長浜バイオ大学・永井信夫 教授：「栄養学的視点から見たコオロギ食：安全性と生理活性」
- 15:00～電気通信大学・佐藤 証 教授：「スマート都市養蜂」
- 15:30～東京農業大学・石川 忠 教授：「昆虫学概論」
- 16:00～東京農業大学・長島孝行 教授：「インセクトテクノロジー」
- 16:30～挨拶：飯島明宏 教授