生物産業学部 自然資源経営学科 ジビエラーメン研究所の取り組みが週刊文春（1月28日号）　全国の大学の「狩り部」特集に掲載されました。

　ジビエラーメン研究所は、エゾシカによる農作物への被害状況と駆除個体の有効活用率が低いことを受け、エゾシカの骨をラーメンの出汁として利用したラーメン作りを行っています。