包括連携協定を締結している茨城県阿見町と本学の取組みが茨城新聞に掲載されました。
2020年12月25日
メディア
包括連携協定を締結している茨城県阿見町と本学の取組みが茨城新聞に掲載されました。
掲載情報
阿見町は新型コロナウイルス感染拡大の影響で売上が減少している飲食店を支援しようと、町内産の食用米を使った地酒造りを進めている。そこで東京農業大学がバラ「プリンセス・ミチコ」から分離した「花酵母」を提供し、本学卒業生の蔵元である浦里酒造店が純米大吟醸を醸造する。完成は来年2月上旬の予定。
町内の飲食店に無償配布し、利用客に振舞ってもらうことで、地域活性化につなげる。