山田 崇裕
（ヤマダ タカヒロ）YAMADA Takahiro

学位

博士(国際バイオビジネス学)

専門分野

農業経営学（都市農業、農業を基軸としたソーシャルビジネス）

研究テーマ

農業・農村におけるコミュニティビジネス
Community business for agriculture and rural area
都市農業の持続性に関する研究
Study on the sustainability of urban-agriculture

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山根 拓実
（ヤマネ タクミ）YAMANE Takumi

学位

博士(食品栄養学)

研究テーマ

皮膚疾患に関する分子栄養学的研究
Molecular nutritional study for skin disorders

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山本 久美子
（ヤマモト クミコ）YAMAMOTO Kumiko

専門分野

加工開発分野

研究テーマ

北海道の生物資源を用いた化粧品の開発
Development of cosmetics using bioresources in Hokkaido
酸化ストレスに対する細胞応答に関する研究
Study on cellular responses to oxidative stress

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山本 紘輔
（ヤマモト コウスケ）YAMAMOTO Kosuke

学位

博士（生物産業学）

研究テーマ

植物寄生、共生微生物に対する宿主応答メカニズムの解明
Elucidation of the mechanisms of host responses against plant parasitic and symbiotic microbes

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山本 祐司
（ヤマモト ユウジ）YAMAMOTO Yuji

学位

博士(農芸化学)

専門分野

食品機能・理化学分野

研究テーマ

癌抑制機構の分子メカニズムの解析
Analysis of the molecular mechanism of tumor suppressor
細胞内物質輸送の機構解析
Analysis of the intracellular transportation mechanism

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山家 秀信
（ヤンベ ヒデノブ）YAMBE Hidenobu

学位

博士（水産科学）

専門分野

アクアバイテク分野

研究テーマ

魚類の性フェロモン
Sex pheromones in fish

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緩利 真奈美
（ユルリ マナミ）YURURI Manami

学位

修士（教育学）

研究テーマ

カリキュラムデザイン
Curriculum Design
教師の実践的知識
Teacher's practical knowledge

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横田 健治
（ヨコタ ケンジ）YOKOTA Kenji

学位

博士(農学)

専門分野

応用微生物学

研究テーマ

微生物-植物間の相互作用に関与する生理活性物質の同定と機能解析
Behavior of bio-active compounds on plant-microbe interactions

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吉川 潤
（ヨシカワ ジュン）YOSHIKAWA Jun

研究テーマ

微生物および酵素による食品素材の生産
Production of food materials by microorganisms and enzymes.

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吉田 沙樹
（ヨシダ サキ）YOSHIDA Saki

研究テーマ

アブラナ科植物の遺伝的多様性に関する研究
Study on genetic diversity of Brassicaceae

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