東京農業大学

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会の紹介

私たちおいしいパン研究会では「おいしく」「楽しく」をモットーに毎月1回程度「おいしいパン」を作り上げることを目標に活動しています。オホーツクキャンパスを代表する同好会として、なかなか作ることのない「パン」を身近に感じられるように日々励んでいます。ただ作って楽しむだけでなく、年に一度の収穫祭への出店を目標に製パン技術の向上を図るために帯広の老舗パン屋さん「満寿屋商店」より講師を招聘しご指導をいただいています。北海道は小麦の一大生産地であり、道産パン用小麦も数多く開発されています。「パン」の奥深さを味わいながら北海道をたくさん感じてみませんか?

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