​農学部長　多田 耕太郎 教授

農学部には、農学科、動物科学科、生物資源開発学科、デザイン農学科の４つがあります。

農学科では、農作物や園芸作物、さらに作物生産に関わっている微生物や土壌環境までを題材として研究・教育活動を行っています。高品質な生産物を環境に配慮した方法で提供する「次世代型農業」を探求する過程を通じて、力強い生産現場の構築に貢献します。また、環境変化に対応した新品種の開発、植物が持つ能力を最大限発揮させるための栽培環境制御技術、植物を病気から守る技術、収穫した作物の鮮度保持技術などの研究を推進し、食料問題の解決に寄与するとともに、多種類の農産物を楽しめる豊かな社会の構築に貢献します。

動物科学科は、動物の生命現象や機能の理解とその制御を追究する生命・制御分野と、動物の行動と生産性を追及する機能・生産分野の2 領域からなります、両分野の特性を活かした基礎研究と応用技術開発を行っています。課程を通じて幅広い専門知識や技術を習得し、農学・動物生命科学分野だけでなく、医学・薬学・心理学など様々な領域で活躍し社会に貢献する「動物のプロフェッショナル」を育成します。

生物資源開発学科では、農業生態系のみならず、人類が将来にわたり安定した生活を維持するために不可欠な自然生態系に至る多様な生物を資源として捉えます。その多様性に関する知識と理解を基礎として、様々な生物の生育・生息環境の保全を実践する技術と、生物資源の持続可能な利活用や開発に必要な技術を修得します。

デザイン農学科は、農にまつわる生き物や食に潜在する機能性を「ものづくり」に活かすイノベーション農学分野と、日常生活と福祉や教育も含めた社会の「しくみづくり」に応用するサスティナビリティ農学分野からなります。本学科で幅広い農を学ぶことで得られる「農学を俯瞰的捉える能力」を発揮して、現代社会が抱える多様な課題に対して新発想な農学で対処し、次世代につながる未来の地球をデザインしていきます。

いずれの学科も、実学主義教育のもと生産農学、環境、生物の多様な機能に対する知識と問題解決能力の獲得及び向上を図り、国内外において時代に即した農学の発展に貢献する意欲と能力を持った人材の育成を目指します。