朝日小学生新聞掲載 8月26日（日）「アフリカの主食は芋、雑穀、豆」 志和地弘信 教授（国際農業開発学科）
2012年8月31日
メディア
8月26日（金） 「朝日小学生新聞」に定期的に「台所サイエンス」（コラム記事）を掲載している志和地弘信教授・国際協力センター所長の特集記事が掲載されました。内容は、(1)志和地教授の紹介、(2)研究対象であるアフリカの主食である芋、雑穀、豆などについてです。特に、アフリカの食について、小学生にわかりやすく解説しています。
また、8月21日に志和地教授がアフリカ食料事情についてJICA横浜で講演についてや、JICAの催しについても掲載されています。