7月30日（土） 第27回花卉懇談会セミナー「花の香りとその活用」開催
2011年7月6日
教育・学術
●●第27回花卉懇談会セミナー●●
花の香りとその活用
花の香りは、重要な特性ですが、この領域は奥が深いため、今までのアプローチで十分解明するには至っていません。今回のセミナーでは、新技術である花の香りの制御法、花の香りの機能、育成した芳香性花きのマーケティング、香りの商品化、香り品種の育成と販売などについて提案させて頂きます。是非、多くの方々の参加をお願い申し上げます。
○開催日時：平成２３年７月３０日（土）
○開催場所：東京農業大学世田谷キャンパス・特１教室（１号館2階）
○スケジュール（都合により講師・講演内容などが一部変更になることがあります）
10:30?10:35 開会 総合司会 神奈川県農業技術センター 柳下 良美 氏
10:35?10:45 会長挨拶 花卉懇談会会長
10:45?11:00 座長趣旨説明
岐阜県立国際園芸アカデミー 教授 上田 善弘 氏
基調講演
11:00?12:00 花の香りの役割とその制御
（独）花き研究所 花き品質解析研究チーム 大久保 直美 氏
講演
13:00?13:45 人にとっての香り・人の生活と香りの関わり
（株）カネボウ化粧品スキンケア研究所 駒木 亮一 氏
13:45?14:30 芳香性花きのマーケティング
神奈川県農業技術センター 鈴木 美穂子 氏
14:45?15:30 香りに着目した商品開発
（株）大田花き花の生活文化研究所 所長 桐生 進 氏
15:30?16:15 生産者育種家からみた花の香りの利用法、現状と今後の展望
矢祭園芸 金澤 美浩 氏
16:20?17:10 総合討論 座長 上田善弘 氏
17:30? 情報交換会
● 参加費 花卉懇談会会員 3,000円（非会員は5,000円）学生 1,000円
● 情報交換会 セミナー終了後約２時間を予定（参加費）3,000円）
● セミナーのお問い合わせ先：花卉懇談会事務局（乗越 亮）
〒243-0034 厚木市船子1737 東京農業大学農学部農学科花卉園芸学研究室
TEL/FAX 046-270-6547
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