平成23年度醸友会新入会員歓迎会

第５回世界のチーズ試食会／栽培きのこ試食会

　前学期定期試験最終日の平成23年8月4日、カフェテリアグリーンにて醸友会新入会員歓迎チーズ大会が開催され、出席者数453名の盛況な会となりました。今回用意されたチーズは31種類26kgで、前回評判の良かったチーズを中心に世界各国多様なチーズを集めて食体験会が行われました。アンケートの結果（回答者78名）、おいしかったチーズは1位クリームチーズ・ラムレーズン（オーストラリア）、2位クリームチーズ（デンマーク）、3位スモークペッパー（オランダ）となりました。また、口に合わなかったチーズは1位ロックフォール（フランス）、2位ゴルゴンゾーラ・ドルチェ（イタリア）、3位ミモレット（オランダ）でした。

　チーズ／きのこ試食会の様子。参加者453名。

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