学会賞受賞等 内野昌孝 准教授（生物応用化学科）・村松良樹 准教授（食品科学科）・小林謙一 助教（生物応用化学科）・菊地昌弥 助教（食料環境経済学科）
2009年7月9日
教育・学術
平成21年度回日本食品保蔵科学会賞奨励賞受賞
内野昌孝 准教授（生物応用化学科）は、平成21年6月20日に開催された日本食品保蔵科学会において、「食品原材料検出のためのPCRプライマー開発に関する基礎的研究」が評価され、学会賞奨励賞を受賞
平成21年度日本食品保蔵科学会賞奨励賞受賞
村松良樹 准教授（食品科学科）は、平成21年6月20日に開催された日本食品保蔵科学会において、「食品の熱物性値の新規同時推算法と予測モデルに関する研究」が評価され、学会賞奨励賞を受賞
平成21年度日本食生活学会奨励賞受賞
小林謙一 助教（生物応用化学科）は、平成21年5月16日に開催された日本食生活学会において、「食品機能性成分の栄養生理学的研究」が評価され、奨励賞を受賞
平成21年度日本フードシステム学会研究奨励賞受賞
菊地昌弥 助教（食料環境経済学科）は、平成21年6月20日に開催された日本フードシステム学会において、「冷凍野菜の開発輸入とマーケティング戦略」が評価され、研究奨励賞を受賞
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