(6/23開催)NPO法人食の安全と微生物検査主催、東京農業大学食品安全研究センター FSRC共催、2026年度第1回講演会のご案内

開催日時：2026年6月23日(火)13時00分～16時50分 (開場12時00分)
開催会場：横井講堂 東京農業大学世田谷キャンパス内 (世田谷区桜丘1-1-1)
開催方式：会場での対面とLive配信の併用によるハイブリッド方式

テーマ：バイオフィルム

講演1：食品製造環境におけるバイオフィルム— 事例・機構・制御の基礎
木村 凡 先生 ／ 東京海洋大学名誉教授

講演2：食品製造環境におけるバイオフィルム評価の現状と課題
島原 義臣 先生 ／ 東京農業大学 食品安全研究センター 受託研究員

ご紹介：新たな検査マニュアル「食品の生菌数測定方法」について
甲斐 明美 副理事長 ／ 検査マニュアル作成専門委員会 委員長

パネルディスカッションと質疑

会費：FSRC研究会会員の方及び東農大学生：会場参加、Live配信視聴ともに無料です。
上記(研究会会員)以外の方 ：NPO法人食の安全と微生物検査HPより確認の上、お申し込み下さい。

参加申込み：どなたでもご参加いただけます。

2026年4月1日以降、申し込みを開始いたします。