食品安全（動画・写真集）
写真素材集
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FSRC PREMIUM 掲載動画
2026年度FSRC研究会 特別講演会(2026.7.14)
特別講演会：食品安全に用いることが可能な機能水について
～食品業界における次亜塩素酸水（電解水）の利用／効果とその評価～
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食の安全と安心部会 第8回シンポジウム(2025.11.11）
１．官能評価における統計解析の活用
２．食品の微生物学的安全性確保におけるデータの重要性：各種データベースと予測微生物学ツールの活用
３．新開発食品・フードテックにおける食の安全確保に係る最近の動向
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