【生物生産技術学科】

　本学科では、卒業論文が選択単位として配当されており、卒業論文単位の修得を希望する学生には、1年前期の早い時期に希望研究室に入室するように指導し、実際に卒業研究をするために必要な基礎知識や技術習得の期間を設けている。年度末には、研究室ごとに卒業研究発表会を実施し、その後卒業論文として提出させている。また、教員は、生活科学研究所の共同プロジェクト研究、科学研究費補助金によるプロジェクト研究や企業からの受託研究を積極的に行っている。