【醸造学科】

　本学科では、入学生に対して1年次から2年次まで同じ教員が担任をつとめるように配慮している。担任は担当学生の成績および履修状況を把握し、面接を伴った成績表配付を行なうことで、学生の状況を正確に把握している。担任は成績のみでなく、状況に応じては、父母とも連絡をとりあって学生生活および進路に関する相談を適宜行い大学生活全般についても指導・助言を行なっている。