・取得が可能な免許・資格

【醸造学科】

　本学4学科に共通して司書課程が開講されており、課程修了により司書の資格が得られる。

　本学科では、学科教育課程を履修することによって取得が可能な免許、あるいは資格といったものは無い。しかし醸造関連分野の資格は、本学科教育課程を履修しいていないと、資格試験の際理解しがたいものがある。また履修科目において興味を得たものの中には、資格を得ることのできるものもある。資格（危険物取扱者、毒物劇物取扱者、公害防止管理者、食品衛生管理者、味噌製造技能士、醤油製造技能士、酒造技能士など）の多くは、受験資格となるため、学生の自主性に任せているのが現状である。