【点検・評価　長所と問題点】
　本学部各学科の教育課程は本学部各学科の理念及び目的に沿ったものであり、かつ「学校教育法」第52条で規定されている大学の目的、及び「大学設置基準」第19条で規定されている教育課程の編成方針と基本的に合致するものである。

【将来の改善・改革に向けた方策】
　食料環境経済学科と生物企業情報学科は、その教育効果をさらに向上させるために、平成17年度から少人数制のコース制を導入する。すでに国際農業開発学科は3年次から実質的なコース制を実施しているので学部全体でコース制となる。また、生物企業情報学科は、教育研究に対し、これまで以上に国際バイオビジネス学を前面に出し、学科名称を大学院の専攻名と同様に「国際バイオビジネス学科」に変更する届け出を行い、受理されている。