平成28年3月24日（木）13：30～15：00「缶詰料理、オドロキのレシピ」
2015年12月8日
ホワイトアスパラガスの酢の物、コンビーフの味噌和え、ツナ缶に塩辛…等々、缶詰にひと手間加えるだけで食卓をにぎわす。世界の缶詰にも詳しく、缶詰研究20年のあれこれです。
講師：タカイチカさん（缶詰研究家）
【会場】東京農業大学「食と農」の博物館２階セミナー室
【主催】NPO法人「良い食材を伝える会」
【共催】東京農業大学総合研究所「食育研究会」
【参加費】会員、一般ともに 1,000円
【お申込み・お問合せ】NPO法人「良い食材を伝える会」事務局
※講座当日は事務局が留守になる場合がございます。キャンセルは、前日までにご連絡ください。