平成27年11月29日（日）、12月12日（土）、平成28年1月23日（土）「小学生と大学生がお米について一緒に考えるワークショップ」
2015年9月10日
私たちの身近な「お米」について学ぶ、小学生親子を対象とした講座が開催されます。
お米の歴史、世界のお米を学び、品種当てやクイズに挑戦してみましょう。
《第1回》
日時：平成27年11月29日（日）10：30～12：00
講師：新井 健一 先生（株式会社あらい農産 代表取締役）
内容：
・お米ができるまで
・どんなお米を作っているのかな？
・大学の研究にも協力「みどりくん米」ってどんなお米？
・あらい農産のお米を食べ比べするよ！
・新米でおにぎり、ふりふりおにぎりを作ってみよう！
《第2回》
日時：平成27年12月12日（土）13：00～14：30
講師：夏秋 啓子 先生（東京農業大学 国際食料情報学部 国際農業開発学科 教授）
内容：
・お米３兄弟。こんにちは！
・海外ではどんなお米が作られているのかな？
・大学で行われている稲の研究について聞いてみよう！
・留学生にもお話を聞いてみるよ
《第3回》
日時：平成28年1月23日（土）11：30～13：00
講師：清水 宜之 先生（一般財団法人日本穀物検定協会）
内容：
・お米アドバイザーってどんな資格なのかな？
・お米のにおい、味で違いを体験してみよう。
・お米の歴史どのぐらいわかるかな？
・みんなでお米の品種当てにも挑戦するよ！
会場：東京農業大学「食と農」の博物館 ２F セミナールーム
対象：小学生親子15組30名
参加費：無料
持ち物：筆記用具、エプロン、お手ふき（ハンカチ）
※アレルギーについて
おにぎり作り＆試食（塩味）、お米の試食を予定しています。
主催：特定非営利活動法人 農業情報総合研究所
共催：東京農業大学「食と農」の博物館
協力：東京農業大学国際農業開発学科 夏秋啓子教授／株式会社あらい農産／一般財団法人日本穀物検定協会
農業戦隊アグレンジャー（東京農業大学 国際農業開発学科学生有志）
