平成24年3月3日（土）13：00～14：30「香りに聞く展」関連講座 実習Ｄ 「オリジナルのフルーツ飴を作ろう！」
2012年1月19日
飴に果物の香りを付けることにより、単に甘いだけでなく果物のイメージも加わり、いっそうおいしく食べることができます。
実際に香りを付けてみて、その違いを実感してみましょう。
講師：東京農業大学生物産業学部食品香粧学科教授 藤森 嶺
【会場】東京農業大学「食と農」の博物館２階セミナー室
【主催】生物産業学部 食品香粧学科
【参加費】無料（定員：25名）
【お申込みについて】詳細は、添付ファイルをご覧ください。