平成23年11月18日（金）13：30～15：00「今こそ、ドイツの食卓に学ぶ」
2011年9月30日
ライフスタイル、節エネルギー、ゴミ処理などエコ先進国ドイツに見習うべきことは多い。シンプルで快適な 暮し方から保存食の作り方まで、父は日本人、母はドイツ人、夫は鹿児島男児というタニアさんの生活術。ザワークラウト作りの実演と試食もあります。（本講座は9月21日に予定しておりましたが、台風の為延期とさせていただきました。）
講師：門倉 多仁亜 氏 （料理研究家）
【会場】東京農業大学「食と農」の博物館２階セミナー室
【主催】NPO法人「良い食材を伝える会」
【共催】東京農業大学総合研究所「食育研究会」
【参加費】（参加費：会員500円、一般1,000円）
【お申込み・お問合せ】NPO法人「良い食材を伝える会」
電話03-3423-6080 /FAX03-3423-6085
e-mail:info@yoishoku.com
※講座当日は事務局が留守になる場合がございます。キャンセルは、前日までにご連絡ください。