新・実学ジャーナル

ページ構成

表紙

• ・目次

１～２

• ・〔研究＆教育　最前線〕
  おいしさを視覚化　官能評価センサーを活用
  東京農業大学教授　佐藤　広顕
  

３～４

• ・〔ZOOM UP〕「大自然と共に未来へ」
  東京農大オホーツク開学30周年記念シンポ開催
  

5

• ・地球の未来は私たちが担う　第18回世界学生サミット開催
  海外32大学の農学生　東京農大に集う
  
  

6

• ・伊豆ワサビ　味わうハンバーガー
  東京農大・宮浦ゼミがコラボ開発
  
  

裏表紙

• ・〔私の宝もの〕
  「もやしもん」のネーム
  穂坂　賢