本誌は、東京農業大学及び東京情報大学での取り組みや、産･官･学が連携した 様々な研究やその成果について、報告･解説します。「先端分野の開拓者」を目指す両大学の研究と、建学の精神である「実学」教育との統合によって、より創造的な研究･教育を推進すべく、その理念を「新･実学」と表現しています。

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表紙

目次(205kb)

表紙裏面

東京農業大学の沿革/農大アカデミアセンターが完成(160kb)

1～2

ビタミンB16定量に適した新規乳酸菌の開発　田中尚人

〔1ページ(217kb)/2ページ (218kb)〕

3～4

〔ズームアップ〕バイオセラピーセンター

「福祉農学」実践の場

〔3ページ(234kb)/4ページ(244kb)〕

4

掲示板　2018年問題を考えるフォーラム(244kb)

5

オホーツク新食品誕生記(22)

カラフルポテトを用いた農大福　永島俊夫(184kb)

裏表紙

東京農大農学部植物園から(14)　Polygonatum kingianum　(151kb)