本誌は、東京農業大学及び東京情報大学での取り組みや、産･官･学が連携した 様々な研究やその成果について、報告･解説します。「先端分野の開拓者」を目指す両大学の研究と、建学の精神である「実学」教育との統合によって、より創造的な研究･教育を推進すべく、その理念を「新･実学」と表現しています。

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表紙

目次　（183kb）

表紙裏面

東京農業大学の沿革　東京農大「食と農」の博物館（184kb）

1～2

国際ゲノムシンポジウムを開催して　佐々木卓治

〔１ページ(344kb)/2ページ(344kb)]

〔東京農大先端研究プロジェクト報告〕-上- 千葉　晋

〔1ページ(295kb）/2ページ(296kb)/〕

6

オホーツク新食品誕生記(6)

スィートコーン、ニンジンの発泡酒　永島　俊夫(176kb)

裏表紙

小田急線車額(4月号)　「食と農」の博物館企画展示ポスター(152kb)