本誌は、東京農業大学及び東京情報大学での取り組みや、産･官･学が連携した 様々な研究やその成果について、報告･解説します。「先端分野の開拓者」を目指す両大学の研究と、建学の精神である「実学」教育との統合によって、より創造的な研究･教育を推進すべく、その理念を「新･実学」と表現しています。

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表紙

目次　（257kb）

表紙裏面

東京農業大学の沿革　第１１回世界学生サミット　（198kb）

1～4

経験知から科学知へ　熊澤恵理子

〔1ページ(897kb)/2ページ(897kb)/3ページ(897kb)〕

3～4

分子遺伝学で酵母の役割を究明　藤村　朱喜

〔1ページ(897kb)/2ページ(897b)〕

4

〔掲示板〕12月に第３回食料自給率シンポジウム(897kb)

5

オホーツク新食品誕生記　(２)　日本の大学で唯一の免許　永島　俊夫(193kb)

6

〔ひと〕汗と涙、大学王座への道　山本浩二さん　(267kb)

7

〔ほん〕野菜のストック便利帳　ガーナを知るための47章　ほか　(224kb)

8～9

東京農大ものがたり(87)伊庭想太郎編(7)　公盗の巨魁　秋岡伸彦　

〔１ページ(220kb)/2ページ(198kb)〕

裏表紙

小田急線車額(11月号)　シンポジウム・博物館ポスター　(148kb)