新・実学ジャーナル 10月号(2008年10月発行)
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本誌は、東京農業大学及び東京情報大学での取り組みや、産･官･学が連携した 様々な研究やその成果について、報告･解説します。「先端分野の開拓者」を目指す両大学の研究と、建学の精神である「実学」教育との統合によって、より創造的な研究･教育を推進すべく、その理念を「新･実学」と表現しています。
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ページ
| 表紙 | 目次  （92kb） |
| 表紙裏面 | 東京農業大学沿革･校友会パンアメリカン大会 （147kb） |
| 1～2 | 食育は地域社会の連携で 上岡美保 〔1ページ（189kb）/2ページ（138kb）〕 |
| 3～4 | 食品廃棄物の資源循環促進を 牛久保明邦 〔3ページ（173kb）/4ページ（173kb）〕 |
| 5 | シリーズ･身近な物質(43) タンパク質① 卵はタンパク質の王様 中西載慶 （174kb） |
| 6 | 〔ひと〕鈴木俊さん 東京農大国際食料情報学部教授 （233kb） |
| 7 | 生物関連など新技術創造へ 東京農大の知的財産保護活動 （169kb） |
| 8 | 〔掲示板〕●米大陸６か国在住の交友が交歓 ●世界初、母の卵子から雄のマウス誕生 （149kb） |
| 9 | 東京農大ものがたり(56) 今昔編⑤ 学卒移民 秋岡伸彦 （201kb） |
| 裏表紙 | 小田急線車額･東京情報大翔風祭ポスター・東京農大収穫祭ポスター （136kb） |
