超～サッパリ！！煎酒の4色丼とシャキシャキ系サラダ
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ロイヤル(株)審査員コメント
煎酒を使って新たな味わいを提案し、その歴史もきちんと理解をしているのがすごいです。きれいな４色丼になるのが想像されます。