| 篤姫！！茶・茶・茶♪ |
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| 鹿児島の特産と話題を取り入れました。篤姫のように陰で支えつつも芯が強くしっかり者の女性が多い鹿児島。その答えは？一つは恵まれた食材でしょう。今回は緑茶による『美』と『健康』を意識しました。注目を浴びているカテキン効果はもちろんのこと、ビタミン類も豊富です。鹿児島のお年寄りは、年をとっても赤ちゃんのような綺麗な肌が多いのは緑茶を常飲しているからかもしれません。しかし、お茶の農薬は…お茶はそのまま飲むもの。健康を意識ということで、有機栽培にこだわりました。そのため、お茶がらを捨てたらもったいない！ご飯や佃煮に入れて丸ごと大事に使います。それから、お茶で育った茶美豚！豚とともにビタミンEもいただけます。あとは米に足りないリジン補助として欠かせない大豆製品でバランスを補いました。最後に・・・特産品であるきんかん漬け（黒糖使用の自家製）を緑茶のお供にどうぞ！ |
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| お茶という１つのテーマを米、野菜とうまく融合させていておもしろいです。特産品を使ってストーリーも惹かれました。 |
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