ガネDEヘルシー
応募作品イメージ
作品に関するコメント
鹿児島の郷土料理であるガネをオリジナルでさらにヘルシーに仕上げました。小麦粉は使わないので、硬くなりません。また、生活習慣病を意識して、シモンや豆を積極的に使用し、砂糖は黒糖を使ったことで、色及び香ばしく仕上がります。
ロイヤル(株)審査員コメント
郷土料理である“ガネ”がとても気になりました。今回始めて知ったメンバーもいて勉強になりました！ありがとうございます。ネーミングもＧＯＯＤです。