平成25年6月26日(水)13:30~15:00「ご存知ですか?驚きの新顔野菜続々」
2013年4月11日
甘いピーマン、リコピン2倍のミニトマト、買い物袋に収まる小さなネギ…どれも最近話題を集めている新顔野菜です。人々の野菜離れが進むなか、生産者や流通業者は食べやすくビタミンなども多く含む新しい野菜に期待を寄せています。実物を前に、開発の第一線におられる内山さんにお話ししていただきます。
講師: 内山 理勝さん((株)サカタのタネ 国内卸売営業本部長)
【会場】東京農業大学「食と農」の博物館2階セミナー室
【主催】NPO法人「良い食材を伝える会」
【共催】東京農業大学総合研究所「食育研究会」
【参加費】(参加費:会員500円、一般1,000円)
【お申込み・お問合せ】NPO法人「良い食材を伝える会」
電話03-3423-6080 /FAX03-3423-6085
e-mail:info@yoishoku.com
※講座当日は事務局が留守になる場合がございます。キャンセルは、前日までにご連絡ください。