世田谷で採れる旬の野菜とおいしい食べ方の講座

世田谷ではどんな野菜が採れるのかな？
地元野菜の生産や、その美味しい食べ方について親子で一緒に学ぶ体験教室。野菜の旬を知り、農大の先生たちに教わって科学の世界にも触れてみましょう。

■第1回　お家で野菜を作ってみよう！
日時：平成30年7月15日（日）13：30～15：00
講師：東京農業大学 国際食料情報学部 国際食農科学科
　　　教授　五十嵐 大造（いがらしだいぞう）先生
・土づくりからプランターを使った野菜の作り方を学んでみよう！
・瀬田の大塚農園さんのお話、野菜の試食を行います。

■第2回　みそと野菜の美味しい食べ方　《満員御礼》
日時：平成30年7月22日（日）13：30～15：00
講師：東京農業大学 応用生物科学部 醸造科学科
　　　教授　舘 博（たちひろし）先生
・原料、作り方、種類、みそについて学ぼう！
・世田谷で採れた野菜をみそを使って試食を行います

概要

【日　時】第1回：平成30年7月15日（日）13：30～15：00
　　　　　第2回：平成30年7月22日（日）13：30～15：00　※満席
【会　場】「食と農」の博物館2Ｆ セミナー室　
【対　象】小学生親子
【募集人数】15組30名
【持ち物】筆記用具、ハンカチ、エプロン
【費　用】1,000円（お子様1人追加につき500円）
【講　師】東京農業大学　五十嵐大造（国際食農科学科教授）、
　　　　　舘 博（醸造科学科教授）
【主　催】特定非営利活動法人農業情報総合研究所
【共　催】東京農業大学「食と農」の博物館
【お申込】博物館事務室　03-5477-4033
※野菜の試食に調味料の使用を予定しています。

講座チラシ