平成28年11月23日(水祝)湘南小麦パン祭り in 世田谷12:00~15:00
2016年11月4日

◎販売会&トークショー
11:40~ 受付開始
12:00~ 販売会スタート
14:00~15:00 シェフ トークショー
販売協力ベーカリー
ムールアラムール(神奈川県・伊勢原)http://moulusalameule.blog92.fc2.com
ブーランジェリー ラ・テール(東京都・世田谷区)http://www.laterre.com/boulangerie/
ル・ルソール(東京都・駒場東大前)
https://www.facebook.com/pages/%E3%83%AB%E3%83%AB%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%83%AB/228251783964640
パーラー江古田(東京都・江古田)http://parlour.exblog.jp/
パンとチーズfutomo(神奈川県・大磯町)http://oiso-fumoto.com
ポワンタージュ(東京都・麻布十番)http://pointage-azabu10ban.com
ガーデンハウスクラフツ(東京都・代官山)http://gardenhouse-crafts.jp/
カタネベーカリー(東京都・代々木上原)http://www4.point.ne.jp/~katane
和むぎや ろくじゅう(さいたま市・見沼区)http://wamugiya60.com/
きんいろぱん屋(岩手県・平泉町)http://kiniropan.cocolog-nifty.com/
◎試食イベント「三麦三様」
内 容:小麦の「味と香り」を利きわける試食会
日 時:平成28年11月23日(水祝)15:00~16:00
講 師:ミルパワージャパン創麦師・本杉正和(ムールアラムール・ブーランジェ)
野口智弘(東京農業大学 応用生物科学部 教授)
主 催:「麦踏み塾」協議会
後 援:東京農業大学
場 所:「食と農」の博物館2階 セミナー室
定 員:30名
参加費:3,000円
お申込み:「麦踏み塾」協議会メール
ホームページ:http://mugifumi.com
