平成22年9月17日(火)13:30~「シルクの機能性」
2010年9月1日
平成22年9月17日(火)13:30~「シルクの機能性」
シルクは美しいばかりでなく、UVカット機能、抗菌性、保湿・保温性など人間の健康維持に役立つ機能性があり、また、パウダー化して摂取すると、体脂肪減少、糖尿病予防などにつながる効果が認められています。その謎を明らかに…
【講師】長島孝行(東京農業大学)
【会場】東京農業大学「食と農」の博物館 1階映像コーナー
【お問合せ】 080-6593-4859
東京農業大学の過去・現在・未来
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2010年9月1日