体験型講座

藤垣順三［短期大学部生物生産技術学科元教授］ほか

　丹沢山塊の東端に位置する大山の麓で、約60a（6,000㎡）の農地を実際に使って、日常生活に関係の深い花・野菜・穀物を自然にやさしい循環型栽培する方法を学びます。
　この講座では、毎回異なる講師によるお話と農具などを使って農作業や加工実習もおこないます。概ね午前中2時間、昼食後2時間を予定しています。
　また、文化庁の有形登録文化財として登録されている山口家住宅で収穫祭も兼ねて、自分達が収穫したコムギを使ったうどん打ちを11月頃に行なう予定です。
　カリキュラムにとらわれず、地域の方々との交流や情報交換の場にしたいと考えていますので、積極的な参加者を期待しています。

①4/14（土）9：30〜15：00

　【畑】お話と農作業（ナタネの管理作業、野菜の種まき）／山口匡一・藤垣順三

②4/28（土）10：00〜15：00

　【畑】お話と農作業（菜花摘み、トウモロコシや枝豆の種まき）／石井洋子・宮浦理恵

③5/12（土）10：00〜15：00

　【雨岳文庫】お話と農作業（お茶摘みと手もみ製茶）／中尾陽子・藤垣順三・安原義

④5/26（土）10：00〜15：00

　【畑】お話と農作業（花の種まきと苗の定植）／深町貴子・矢野加奈子

⑤6/9（土）10：00〜15：00

　【畑】お話と農作業（ナタネとオオムギの収穫、麦茶作り）／藤垣順三・田所忠弘

⑥6/23（土）10：00〜15：00

　【畑】お話と農作業（コムギの収穫、ヒマワリの種まき、ナタネの油絞り）／田所みどり・安原義

会場

【畑】神奈川県伊勢原市西富岡／【雨岳文庫】伊勢原市上粕屋
いずれも小田急線伊勢原駅より、神奈中バスで約10分

受講料

一般：15,000円／農大生・高校生：7,500円
中学生以下：7,500円（中学生以下は保護者の同時受講が必須）

定員

20名

テキスト

資料配付

その他

●農作業の出来る服装、昼食を持参してください。
●生産物は持ち帰りできます。
●詳細な日程等については、開催日の2週間前に郵送いたします。